記者從濱州市畜牧獸醫局了解到，為抓好節日期間畜產品質量安全監管工作，保障節日期間畜產品質量安全，市畜牧部分相關負責人到陽 信縣督導了“瘦肉精”專項整治工作。 據了解，日前畜牧部門負責人先后到陽信華勝清真肉類有限公司及陽信鑫源清真肉類有限公司肉牛養殖基地查看了企業及監管部門對“瘦肉 精”檢測、監管情況與采取的措施。目前畜產品質量監管環節仍存在經費不足、檢測水平低、隊伍不健全等隱患與風險，市、縣獸醫部門及縣政 府需加大對“瘦肉精”等違禁添加物查處力度，確保畜產品質量安全。 相關負責人介紹，下一步要從點上突破，嚴厲打擊違法添加使用“瘦肉精”等違禁物質行為；讓廣大畜產品生產企業明確自己就是畜產品安 全第一責任人，應當自行或者委托檢測機構對畜產品質量安全狀況進行檢測；經檢測不符合農產品質量安全標準的產品，不得銷售；各部門要 發揮各自的職能，全力做好畜產品質量安全保障工作。