記者昨天從市商務局獲悉，我市將首次對生豬定點屠宰廠（場）進行換證工作，不符合屠宰標準的場點將取消其屠宰資格。據了解，審核 清理工作將于7月20日前完成，預計將有三成不符合資質屠宰廠（場）被取締。 據介紹，我市目前共有生豬定點屠宰廠（場）199處。其中，A類（大型）生豬定點屠宰廠（場）48處。相關部門將對不符合生產技術條 件、肉品質量安全等標準的定點屠宰廠（場）取消定點屠宰資格。據相關負責人介紹，縮減生豬定點屠宰廠（場），將有利于實施生豬肉源追 溯體系的建設，確保生豬肉食品安全。